吃子姜的好處是什麼?

患者:女,34歲

病情描述:我發現家中的姜生芽了,想扔掉,媽媽說這是子姜,可以吃。吃子姜對身體有什麼好處呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

子姜有很好的排毒作用,建議常吃。子姜盛產於夏季,是生薑的嫩芽,冬天則可用醃子姜來做菜。子姜有發汗、健胃,助消化和排毒功效。

2018-09-05

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