哪些食物富含維他命F

患者:男,25歲

病情描述:我的身體狀態有些差,醫生建議我補充維他命F,那我可以選擇吃哪些食物?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

維他命F對人體至關重要,維他命F是亞麻仁油酸,花生四烯酸及次亞麻仁油酸等3種人體無法自行製造、需由食物提供的必需脂肪酸,簡稱EFAs。這些必需脂肪酸可由蔬菜、深海魚類及植物油中攝取,也是“維他命F沙拉餐”的食材攝取重點。

2018-09-10

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