沙拉搭配時蔬有哪些好處?

患者:女,26歲

病情描述:為了減肥,我喜歡吃沙拉搭配各種時蔬,這樣的食物搭配有哪些好處?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

沙拉搭配時蔬吃能減肥瘦身。沙拉加上清涼的薄荷會讓人神清氣爽,各種時令蔬菜可以提供豐富的胡蘿蔔素以及維生素C,胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A,秋天可以預防眼睛乾澀和上皮粘膜潰瘍。

2018-05-16

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