患者：女，39歲
病情描述：因為久病未愈，我的身體就很弱，需要多補充蛋白質，吃什麼食物好呢？
吃什麼食物能補充蛋白質
专家回答(1)
謝琪
主任醫師補充蛋白質時最好選擇富含優質蛋白的食物，其中雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優質蛋白要充足供應，但動物性蛋白質應儘量選擇脂肪少的，不可太油膩。在烹調中，多使用清燉、清蒸等方法。
2018-09-03
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患者：女，39歲
病情描述：因為久病未愈，我的身體就很弱，需要多補充蛋白質，吃什麼食物好呢？
专家回答(1)
補充蛋白質時最好選擇富含優質蛋白的食物，其中雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優質蛋白要充足供應，但動物性蛋白質應儘量選擇脂肪少的，不可太油膩。在烹調中，多使用清燉、清蒸等方法。
2018-09-03
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