多吃香菇可以預防哪些癌症的發生

患者:女,32歲

病情描述:我媽說多吃香菇可以預防癌症,多吃香菇都是可以預防哪些癌症的發生呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

香菇中含有多糖物質和幹擾素誘導劑,這兩種物質對於抑制腫瘤細胞分裂。研究發現,日常生活中多吃香菇,能夠有效的預防肺癌、胃癌、食道癌等等癌症。

2018-08-28

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