吃黑豆能不能延遲衰老?

患者:男,26歲

病情描述:我經常買黑豆來做成黑豆漿吃,味道比黃豆還好,經常吃是不是可以延遲衰老?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

黑豆也是豆製品的一種,黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤面板,延緩衰老,特別是對高血壓、心臟病,以及肝臟和動脈等方面的疾病有好處。

2018-07-07

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