吃油炸食品一定會患癌嗎?

患者:男,35歲

病情描述:吃油炸食品致癌,但我認識一個朋友,幾乎每天吃油炸食品,身體很好,你怎麼看?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

不一定的哦,如果一定要得癌,天天吃油炸食品不如天天吃燒烤,天天吃燒烤不如天天抽2包煙,天天抽2包煙不同天天抽4包煙,天天抽4包煙不如天天用大量放射性物質照射,只有最後這個辦法幾乎可以確保患癌,而其他方法只是增加患癌“風險”、“機率”、“可能性”,讓患癌的機會增加。

2018-05-10

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