患者：女，32歲
病情描述：最近幾天不想吃飯，感覺胃裡很飽，同事建議我喝點檸檬水，那麼檸檬真的可以開胃嗎？
檸檬具有開胃健脾的作用嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師檸檬可以很好的開胃健脾，因為檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥羶之氣，並能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。夏季暑溼較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。
2018-07-03
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