魚肉的營養特點是什麼

患者:男,26歲

病情描述:我唯一喜歡吃的肉食就要數魚肉了,所以想了解一下,魚肉的營養特點具體是什麼呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

魚肉主要是指鯉魚、帶魚以及青魚等,其營養非常豐富,具體來說,魚肉高蛋白、低脂肪,含有大量不飽和脂肪酸,對心腦血管疾病有益。

2018-10-11

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