2018-08-27
患者:女,34歲
病情描述:我發現死蟹要比活蟹便宜多了,所以買了幾個死蟹回來,老公說死蟹是不可以吃的,如果吃死蟹會有什麼危害呢?
专家回答(1)
螃蟹要吃鮮活的,不要吃死蟹。河蟹死後的僵硬期和自溶期大大縮短,蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
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