平時要注意有哪些食物含脂肪高?

患者:女,33歲

病情描述:最近有點發胖,怕血脂高,平時要注意有哪些食物含脂肪高?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

一定要控制好高脂肪食物攝入量。高脂肪食物豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等這類食物飽和脂肪酸過多,脂肪容易沉積在血管壁上,增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多,可使甘油三酯升高,並有加速血液凝固作用,促進血栓形成。

2018-08-28

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