患者：女，26歲
病情描述：很多人都喜歡吃野菜，認為野菜比大棚菜更營養，野菜比大棚菜更營養嗎？
野菜比大棚菜更營養嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師野菜與大棚菜營養差不多，很多人認為吃野菜，是因為它天然生長，不施化肥、農藥，因此是綠色健康的，吃起來更營養健康。專家表示，生長在山裡的野菜與生長在大棚的野菜，其實真正營養價值相差並不大。大棚野菜甚至可能相比山野菜在口感上還會更好一些。
2018-08-22
免責聲明：
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患者：女，26歲
病情描述：很多人都喜歡吃野菜，認為野菜比大棚菜更營養，野菜比大棚菜更營養嗎？
专家回答(1)
野菜與大棚菜營養差不多，很多人認為吃野菜，是因為它天然生長，不施化肥、農藥，因此是綠色健康的，吃起來更營養健康。專家表示，生長在山裡的野菜與生長在大棚的野菜，其實真正營養價值相差並不大。大棚野菜甚至可能相比山野菜在口感上還會更好一些。
2018-08-22
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