怎樣才能有較強的飽腹感呢?

患者:女,35歲

病情描述:我最近在減肥,都已經在控制飲食了,怎樣才能有較強的飽腹感呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

纖維含量高,能夠吸水膨脹,擴大食物體積,延緩胃排空速度。咀嚼性好延緩進食速度可以獲得更強的飽腹感。總的來說,低脂肪、高蛋白、高纖維的食物具有最強的飽腹感,同時它們的營養價值也最高。

2018-06-20

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