患者：男，38歲
病情描述：我一個人在家很少做飯，所以經常點麻辣燙吃，常常辣得我肚子疼，會不會影響健康？
吃麻辣燙健康嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師吃麻辣燙是特別不健康的。食品原料不新鮮，尤其是那些蔬菜類的，有的已經枯萎發黃了，但是，依然擺在上面。有的食物更是經過處理，譬如甲醛可以改善水產品、動物血、豆腐等食品的質地。不要再吃麻辣燙，為了自己的健康。
2018-06-26
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患者：男，38歲
病情描述：我一個人在家很少做飯，所以經常點麻辣燙吃，常常辣得我肚子疼，會不會影響健康？
专家回答(1)
吃麻辣燙是特別不健康的。食品原料不新鮮，尤其是那些蔬菜類的，有的已經枯萎發黃了，但是，依然擺在上面。有的食物更是經過處理，譬如甲醛可以改善水產品、動物血、豆腐等食品的質地。不要再吃麻辣燙，為了自己的健康。
2018-06-26
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