糖尿病患者可以吃甜菜頭嗎?

患者:女,40歲

病情描述:我想要吃甜菜頭,但是我有糖尿病,糖尿病患者可以吃甜菜頭嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

降低血糖:在對一些糖尿病人的研究中,生吃甜菜根對於降低血糖的效果十分顯著,因為其中所含的甜菜纖維,具有減少葡萄糖的吸收、延緩飯後血糖上升的作用。

2018-09-01

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