2018-09-05
患者:女,48歲
病情描述:平時不愛吃肉類,是個素食主義者,可以把青菜當主食嗎?
专家回答(1)
青菜多吃可增強免疫力,但不能只依靠青菜。青菜提供營養,強身健體青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。
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