為什麼要補充膳食纖維?

患者:男,32歲

病情描述:家裡總是吃粗糧說是補充膳食纖維,為什麼要補充膳食纖維?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

世界糧農組織建議正常人群膳食纖維攝入量為27克/天; 中國營養學會2013年提出成年人膳食纖維適宜攝入量為25克/天;中國成人血脂異常防治指南強調患者高膳食纖維攝入25-40克,並額外補充水溶性膳食纖維10-25克。而且過於精細的飲食、過多的魚肉蛋奶、缺乏蔬菜水果、導致更多人膳食纖維嚴重攝入不足。

2018-05-11

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