患者：女，21歲
病情描述：早上去買了些水果，我每次洗水果都會先在水裡浸泡一會，不知道水果浸泡多長時間能去除農藥？
水果浸泡多長時間能去除農藥？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師隨著浸泡時間的延長，果蔬中農殘量呈先降後升的趨勢，大約10分鐘時達到最低，浸泡時間一般以10分鐘為宜。浸泡時使用溫水要比冷水效果好，浸泡後再用流水沖洗乾淨即可。
2018-06-22
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患者：女，21歲
病情描述：早上去買了些水果，我每次洗水果都會先在水裡浸泡一會，不知道水果浸泡多長時間能去除農藥？
专家回答(1)
隨著浸泡時間的延長，果蔬中農殘量呈先降後升的趨勢，大約10分鐘時達到最低，浸泡時間一般以10分鐘為宜。浸泡時使用溫水要比冷水效果好，浸泡後再用流水沖洗乾淨即可。
2018-06-22
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