患者：女，56歲
病情描述：我媽特別愛吃西蘭花，聽她說好像是為了預防白內障，西蘭花有這個效果嗎？
西蘭花可以預防白內障嗎？
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師西蘭花不僅可以預防白內障還可以提高視力。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質（類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑）。這種物質對晶狀體非常的有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。還可以吸收進入眼球內的有害光線，預防眼睛的老化，延緩視力的衰退，達到最佳的晶體保護效果。
2018-12-21
謝琪
主任醫師西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
2018-12-21
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