患者：男，45歲
病情描述：我今天在買鹽回家的路上碰到了鄰居，之後他告訴我說鹽不僅能炒菜，還有很多其他的作用的呢，那鹽在日常生活中還有什麼作用呢
鹽在日常生活中有什麼作用呢
专家回答(1)
王燕
主任醫師鹽除了能夠給菜調味，還有很多其他的功能呀。鹽能增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉，每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝，調整體液和細胞之間的酸鹼平衡，促進人體生長髮育。另外，含碘的食鹽還有益於甲狀腺。常用淡鹽水漱口，不僅對喉嚨疼痛、牙齒腫痛等口腔疾病有治療和預防作用，還能預防感冒。清晨起床後喝一杯鹽開水，可治便秘。
2018-08-28
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