患者：男，38歲
病情描述：現在天氣特別乾燥，買了排骨想給家人煲點潤燥的湯，可以加點什麼材料一起煲呢？
天氣乾燥適合煲什麼湯？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師天氣推薦乾燥牛蒡淮山玉竹煲排骨需要鮮牛蒡根100g，鮮淮山150g，玉竹25g，排骨250g。其製法是將材料洗淨，排骨斬件焯水，向鍋內加入適量清水煮沸，納入上述材料，慢火煮1小時，調味即可。此湯 可以生津清火，補腎益氣，養心滋精的作用。
2018-08-28
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