患者：男，31歲
病情描述：我喜歡在麵食裡面加點醋，因為我特喜歡吃酸味的調料，這種酸味調料對身體有沒有好處？
酸味調料吃了對身體有好處嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師千萬不要小覷這些酸味調料，特別是醋，能起到軟化血管的作用。酸酸味基本調料是醋。醋除了可以去腥、解膩、增鮮，還有保護維生素、礦物質的作用。並可促進食物中鈣質分解。
2018-05-15
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患者：男，31歲
病情描述：我喜歡在麵食裡面加點醋，因為我特喜歡吃酸味的調料，這種酸味調料對身體有沒有好處？
专家回答(1)
千萬不要小覷這些酸味調料，特別是醋，能起到軟化血管的作用。酸酸味基本調料是醋。醋除了可以去腥、解膩、增鮮，還有保護維生素、礦物質的作用。並可促進食物中鈣質分解。
2018-05-15
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