燒烤什麼食物比較健康?

患者:女,25歲

病情描述:我們宿舍幾個哥們經常一起出去燒烤,燒烤什麼食物比較健康呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

選擇低脂。燒烤要食得健康,第一步當然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛燒雞翼,但一件雞全翼,已有150卡路里。要品嚐燒雞香味,不妨選擇雞扒或雞柳,可以是較佳的代替品。至於要將瘦身進行到底的女士,只好要些素食蔬菜串,蔬菜沙拉之類的“綠色食品”了。

2018-07-03

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