腦梗塞患者飲食方面的禁忌

核心提示: 若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。<-t-><-t-><-t-><-t-><-t-><-t->

生活中，有許多老年一到了年齡大，免疫力就差了，飲食方面喜歡吃油膩和口味重的食物，從而會患上腦梗塞疾病。腦梗塞發病起來讓患者痛苦不堪，也給患者的家屬們帶來了許多的困擾。腦梗塞患者不同我們常人一樣，在飲食方面，患者是需要注意一些禁忌事項的。

　腦梗塞的飲食禁忌

1、忌高脂肪、高熱量食物

若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品

少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、鹹菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物

如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜煙、酗酒

煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

腦梗塞患者們一定要注意忌口，科學飲食，不貪吃口味過重的食物，堅決不吃生冷冰涼的食物，以免加重腦梗塞病情。愛抽菸的腦梗塞患者還需戒菸，少喝酒，平時加強鍛鍊自己的身體，多出門走動走動，對於病情的康復是十分有利的。