酒精肝吃什麼食物好推薦4大食物

1、牛奶。

牛奶是酒精肝的飲食並不少的食物哦。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，可減少人體內膽固醇的吸收。還有它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶，特別是去脂牛奶或酸奶。

2、大蒜。

大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫蒜胺的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強很多。因此，酒精肝患者適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

3、玉米。

玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。並且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝，因此，酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。

4、葡萄。

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。

乙肝病毒攜帶者防癌自助策略。

1、日常生活保健。注意養成良好的生活和飲食習慣，不僅要保證膳食均衡，多吃新鮮蔬菜、水果，多喝水，以促進機體新陳代謝，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。還要忌酒、不吃辛辣、刺激性、醃製等食品。尤其注意保證充足的睡眠，適當的體育鍛煉，做到勞逸結合，更好的提高自身免疫力。

2、堅持定期複查。乙肝病毒攜帶者不管診療與否，都應堅持定期複查，定期複查時間及專案應參考具體病情而定，但一般複查專案主要有肝功能、乙肝五項、肝臟B超、乙肝病毒DNA等，發現異常及時的診療才是關鍵。

3、科學用藥。切勿盲目聽信外界的不實宣傳，胡亂用藥。乙肝的病理病機錯綜複雜，變幻莫測，在疾病的不同發展階段有其不同的病情變化。