腫瘤患者應該如何吃

腫瘤患者飲食問題，成為預後康復關鍵。保證營養充足，讓患者免疫力更強大，一些家屬認為腫瘤患者吃的太多、太好反而會餵養腫瘤的說法，其實並不科學。腫瘤患者更應該降價清對營養的攝入，來加強自身的免疫力，所以腫瘤患者應該多吃：高蛋白的食物、肉湯、新鮮的水果等。

患有腫瘤的人，一般在腫瘤還沒惡化的時候，先自己把自己打倒，因為在患有腫瘤以後，心情會變得特別的糟糕，覺得自己患了很難治好的疾病，變得不愛吃飯，對生活沒有了積極性，導致身體越來越差，所以患者需要多吃一些營養高的食物來增強自身的免疫力。那麼，腫瘤患者應該如何吃？
一、腫瘤患者應該如何吃
1、腫瘤患者能吃、會吃、多吃
給予腫瘤患者足量營養供應，已受到廣泛認可。因為充足營養再配合藥物治療、放化療、手術，是患者對抗腫瘤的堅強後盾。所以，番茄醫生鼓勵患者要能吃、會吃、多吃。同時，脂肪供應全身能量，對比糖分供應能量效用更高。
2、高蛋白食物攝入
中醫醫理中有發物，但是在西醫中癌症患者需要高蛋白食物，如魚類、牛羊肉、禽類等。其中，優質蛋白來源於瘦肉、雞蛋、豆製品、牛奶中。腫瘤患者臨床治療中發現，一旦蛋白質損耗過度，機體血漿蛋白將相應下降，更容易發生感染。所以，除非對魚類和牛羊肉過敏者，否則應增加此類食物攝入。
3、肉類比湯汁有營養
很多人喜歡喝湯而放棄肉類。其實，肉湯中營養價值遠遠不如肉類本身，肉湯中所含的水溶性維生素C、礦物質等含量不足10%，而非水溶性蛋白質約90%都還留在肉類中。也就是說，肉湯中只殘留少量的氨基酸營養，如果腫瘤患者只喝湯，對康復作用很小。
腫瘤患者正確的補充營養方法是，每餐保證維生素、膳食纖維、蛋白質、熱量。要少吃油炸和粗纖維食物，增加蛋白質如雞蛋、牛奶、豆製品、瘦肉。維生素透過新鮮蔬果、菌類、少量粗糧中獲取。番茄醫生建議腫瘤患者，每週食用3次以上深海魚類，一次2-3兩，青菜1斤、蘑菇3兩、豆製品1兩、2兩紅肉。