糖尿病病人如何安排飲食
糖尿病是現在最為流行的疾病,很多患者在患上糖尿病以後就不知道怎麼飲食,深怕不當的飲食會給患者的疾病帶來影響,那麼生活中要如何安排糖尿病病人的飲食?下面就讓我們一起來了解了解糖尿病的飲食,以便大家合理安排自己的飲食。
生活中要如何安排糖尿病病人的飲食?
1、糖尿病的飲食要進食多樣平衡營養。糖尿病病人食物要越雜越好,因為每一種食物所含的營養成分不同,只有食物儘可能地多樣化,才能保證各類營養素互補。建議每位患者每天至少要吃5種以上的蔬菜,3種以上穀物,3種以上水果,3種以上的奶製品或肉類,多吃粗糧,少吃精米、精面。
2、牛奶豆漿有營養。牛奶和豆漿都是糖尿病病人的良好飲料。它們都富含各種營養成分,特別是大量的蛋白質。這對糖尿病病人十分有利。牛奶還能補充鈣,這對老年糖尿病病人特別是老年女性糖尿病病人十分有利。所以,提倡糖尿病病人喝牛奶或者豆漿。
3、糖尿病人應儘量選食含糖低的瓜果,對於糖量中等的瓜果不可多吃,應予節制,而對於含糖量高的柿餅、甘蔗、蜜棗、葡萄乾則宜禁食。果汁及水果罐頭含糖量高,不吃為好。進食水果時間以餐後或兩餐之間較為適宜。
不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡,長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。
4、喝咖啡控制熱量。咖啡富含對人體有利的多種營養成分,糖尿病病人是可以喝咖啡的。但是,咖啡所含的熱量高於茶。所以,糖尿病病人喝了咖啡,就要控制其他的熱量。另外,喝咖啡時只能加甜味劑,不能加糖。
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