老年頸椎病患者的營養食譜

生活水平的提高，飲食和健康成為人們共同關注的話題，尤其是老年的健康。家有一老如有一寶，老年的健康生活牽動著全家人的心。頸椎病是老年的常見病，那麼我們如何透過飲食和保健方法來解決這個問題呢？下面將為大家推薦一些頸椎病人的經典食譜。

1、川芎白芷燉魚頭

川芎，白芷，鱅魚頭，生薑、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片，與洗淨的鱅魚頭一起放入鍋內，加姜、蔥、鹽、料酒、水適量，先用武火燒沸後，改用文火燉熟。佐餐食用，每日1次。可祛風散寒，活血通絡。

2、天麻燉魚頭

天麻，鮮鱅魚頭，生薑。天麻、鱅魚頭、生薑放燉盅內，加清水適量，隔水燉熟，調味即可。可補益肝腎，祛風通絡。適用於頸動脈型頸椎病。

3、葛根煲豬脊骨

葛根，豬脊骨。葛根去皮切片，豬脊骨切段，共放鍋內加清水適量煲湯。飲湯食肉，常用有效。可益氣養陰，舒筋活絡。適用於神經根型頸椎病。

4、桑枝煲雞

老桑枝，母雞，食鹽少許。雞洗淨，切塊，與老桑枝同放鍋內，加適量水煲湯，調味，飲湯食雞肉。可補腎精，通經絡。適用於神經根型頸椎病。

5、生薑粥

粳米，生薑，連須蔥數根，米醋適量。生薑搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋，佐餐服食，可祛風散寒，適用於太陽經腧不利型頸椎病。

6、川烏粥

生川烏，香米，慢火熬熟，下薑汁1茶匙，蜂蜜3大匙，攪勻，空腹啜服，可散寒通痺，適用於經絡痺阻型頸椎病。

7、杭芍桃仁粥

杭白芍，桃仁，粳米。先將白芍水煎取，再把桃仁洗淨搗爛如泥，加水研汁去渣，二汁液同粳米煮熟。飲此粥可活血，養血，通絡，適用於氣滯血瘀型頸椎病。

8、葛根五加粥

葛根、薏米仁、粳米，刺五。所有原料洗淨，葛根切碎，刺五加先煎取汁，與餘料同放鍋中，加水適量。武火煮沸，文火熬成粥，加冰糖適量，調味食用。可祛風，除溼，止痛。適用於風寒溼痺阻型頸椎病。

綜上所述：大家看了以上對老年患頸椎病吃什麼好，這一問題應該瞭解一些了吧，患者一定要及時到正規的醫院進行檢查與治療哦，因為只有正規的醫院才會更加安全哦。