便秘患者經常吃什麼菜好呢

便秘有時也是很著急的事，也會影響心情。食物不可過於精細，應多吃高纖維食物，膳食纖維是使腸道功能正常的重要因素，便秘患者吃什麼菜好呢？

防治便秘，除了大家熟悉的芹菜、韭菜外，綠豆芽、魔芋、烏塌菜這三種菜對防治便秘也有很好的功效。

1、綠豆芽

醫學研究表明，綠豆芽發芽過程中能產生豐富的維生素C，並且有通便減肥的作用，與韭菜同炒或涼拌，對便秘的治療功效更好。此外，綠豆芽性寒涼，脾胃虛寒者不宜多吃。

2、魔芋

又稱韶頭、麻芋等，是我國傳統的植物性食品，其有效成分是葡甘露聚糖，屬可溶性半纖維素，能吸收水分，增加糞便體積，改善腸道菌相，使腸內細菌酵解產生低階脂肪酸，刺激腸蠕動，有利於排便。它還具有降血糖、降血壓、降血脂、減肥等功效。但必須注意的是，生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才能食用，且每次食用量不宜過多。

3、烏塌菜

又稱塌棵菜、黑菜，含有大量的膳食纖維、鈣、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等。其中的膳食纖維，對防治便秘有很好的作用。

專家提醒：便秘的人，除了多飲水、適當活動外，最重要的是養成正確的飲食習慣。遠離疾病。

一般情況之下的便秘，只要經過一段時間的飲食調節之後就會好轉的，主要就是飲食調節的時候一定要堅持下去，只有堅持上一段時間才會有效果的，當然還有養成多喝水多吃蔬菜的習慣。

便秘的原困多種多樣，但便秘必須及時治療，否則，便秘本身可導致許多肛門直腸病變。

它既是痔瘡等肛腸病的發病因素，也是引起和加重許多全身性疾病的重要因素。

如果原來有肛門疾病如肛裂、痔瘡，以及墜脹感、排便不盡感等，大便秘結時必然要拼力努掙，不僅會增加疼痛和出血，還會使病情逐漸加重，甚至使原來的肛門病急性發作或引起感染，繼發肛竇炎、肛直腸膿腫。

反過來，痔瘓疾患的腫脹、出血、疼痛、脫出等也可引起或加重便秘，形成惡性迴圈。