食道癌的預防工作有哪些方面？

核心提示:如發現有癌前病變，可以用一些食品預防進一步惡化，如大蒜及獼猴桃可阻斷亞硝基化合物的合成，冬凌草、巖臼菜能降低亞硝胺誘發食管癌的機率。<-t-><-t-><-t-><-t-><-t-><-t->

現在人們知道食道癌的危害了，所以都開始關注該病的預防和治療方面的知識了，但是，食道癌的預防工作應該從哪些方面著手呢?下面的內容為大家詳細介紹。

1、定期到醫院檢查。做胃鏡檢查和消化道造影檢查，透過觀察病變組織、病變部位、病變大不等來確診。

2、合理飲食，營養搭配。養成吃飯不挑食，少吃或不吃反季蔬菜，注重葷素搭配，多吃粗糧，每頓飯吃七分飽就可以。

3、細嚼慢嚥，吃溫食。食道癌病人多喜吃熱食，吃飯急，吃飯快,很趕時間那種。外國人說“中國人是最急的人，等不得”，為了我們的健康還是希望你等等。因為這種飲食習慣對食道來說是一種長期的慢性刺激，一旦時間長，就很容易癌變。所以為了身體健康，吃飯要慢，不要急。

4、及時治療癌前病變，如賁門痙攣、食管裂孔疝及食管賁門粘膜上皮重度不典型增生等。

5、少吃或不吃含亞硝酸鹽過多的食物，如酸菜、泡菜、醃魚、醃肉、燻肉等。

6、如發現有癌前病變，可以用一些食品預防進一步惡化，如大蒜及獼猴桃可阻斷亞硝基化合物的合成，冬凌草、巖臼菜能降低亞硝胺誘發食管癌的機率。

食道癌的預防工作應該從哪些方面著手呢?透過以上內容的詳細介紹，相信大家對這方面的知識已經瞭解，希望大家能夠對這種疾病引起重視，做好預防工作。

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