豆漿飲用不當會出現中毒

很多人在煮都講得時候都會認為煮到起泡沫就是煮熟了，其實此時的豆漿還未完全煮透，因為未經煮透的豆漿還殘留著有毒物質，喝了之後會導致人體出現不適，一般會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。下面我們來詳細的瞭解其中的原因。

鮮豆漿適宜四季飲用。飲未煮熟的豆漿會發生噁心嘔吐的中毒症狀，不能衝入雞蛋，雞蛋的蛋清會與豆漿中的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質，不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒，因為它的營養不足以滿足嬰兒成長的需要，不要空腹飲豆漿，豆漿不能與藥物同飲，飲豆漿不要加紅糖，白糖須煮熟離火候在加。

不宜飲用過多，以免引起消化不良，出現腹脹、腹瀉等適.對於牙齒鬆動或脫落以及消化功能減弱的老年來說，豆漿不失為一種經濟實惠的滋補佳品。

1、豆漿中所富含的優質蛋白質，含有8種人體必需的氨基酸，對老年保持神經健康，增強記憶力十分有益。

2、豆漿中的油脂為不飽和脂肪酸和卵磷脂可起到防止動脈硬化、腦溢血及血栓形成的作用。

3、豆漿中含有16種礦物質，鈣、鐵、磷等含量豐富，對維持老年的神經、臟腑、骨骼和面板健康有著重要作用。

特別是對患有高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病及糖尿病的老年豆漿更為適宜。但是，食用豆漿貴在堅持，最好養成每天早、晚各喝一杯鮮豆漿的習慣。

以上內容為大家詳細的分享了關於豆漿的相關知識，希望這些常識能夠幫助到大家，豆漿是一種非常有益的飲品，但是在製作的過程中就要注意一下了，一定要煮透才能喝，以免出現中毒，讓有益飲品變成了對我們身體健康有危害的毒品。