腎炎保健要從日常飲食入手

腎炎保健要從日常飲食入手。針對腎炎的一些特點，專家特別指出在腎炎保健工作中要特別注意低鹽低鈉的飲食，並限制蛋白質的攝入。這裡，我們就腎炎保健中這兩點要求的原因做一些詳細的解釋，希望對您有所幫助。

1、低鹽低鈉飲食：有浮腫和高血壓的腎炎保健中應採用低鹽，無鹽或低鈉膳食。低鹽膳食一般每日用食鹽小於3克或醬油10毫升到15毫升，凡含鹽多的食品均應避免食用，如鹹菜、泡菜、鹹蛋、松花蛋，醃肉、海味、鹹面色、掛麵等均應避免。無鹽飲食是烹調時不加食鹽和醬油。除上述含鹽較多的食品應避免食用外，可用糖、醋、芝麻醬、蕃茄醬來調味。低鈉膳食是除烹調時不加食鹽和醬油以下，凡含鈉高的食品及蔬菜也應限制，如用發酵粉或鹼製作的饅頭、糕點、餅乾、掛麵等，蔬菜中凡含鈉100毫克/100克以上者均應填用，全日膳食中含鈉最好不超過500毫克。

2、限制蛋白質：急性腎小球腎炎發病3天到6天，腎小球濾過率下降，會產生一過性的氮質血癥，因此腎炎保健應限制蛋白質飲食，在限制的範圍內應設法選食優質蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等。當病情好轉，尿量增多時，每天尿量1000毫升，可開始逐漸增加蛋白質量，但每日不得超過0.8克/公斤體重，低蛋白飲食，每日蛋白質應在30克到40克，每公斤體重0.5克以下。待病情穩定2個月到3個月後，才可逐步恢復正常量。

腎炎保健要從日常飲食入手。腎炎保健的關鍵是飲食，不當的飲食會造成對腎的極大危害，不僅不利於腎炎的治療，在一定程度上還可以加重病情，是需要注意的。