患有糖尿病多吃哪些蔬菜好？

蔬菜對於人體來說是非常重要的，它含有人體內所需要的多種維生素，對大家的健康非常重要。飲食作為糖尿病的基礎療法，蔬菜餓攝入是其中非常重要的一部分，但是很多患者對於該吃什麼不是很瞭解。那麼患有糖尿病多吃哪些蔬菜好？

多吃瓜類：蔬菜裡面的水分是透過多層的生物膜過濾的，它們都是潔淨、天然而且富有營養的生物活性水。瓜類蔬菜含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。多吃“殺菌”蔬菜：糖尿病病人多吃一些能幫助，殺菌，的蔬菜，可以預防發生併發症。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，比較好生食。

多吃涼性蔬菜：糖尿病病人還需要注意多吃一些涼性的蔬菜，在瓜類蔬菜當中，除了南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵紫角葉、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬於涼性蔬菜。

患有糖尿病多吃哪些蔬菜好？基於飲食對於患者的重要性，希望大家對此提起注意。醫生介紹說，合理的飲食對於患者的治療有一定的輔助作用，希望患者在生活中能夠合理的安排自己的飲食。如果大家還有不懂的地方，可以向醫生進行諮詢。