容易引發結腸癌的不良飲食習慣是什麼呢

21世紀是競爭的時代,很多人為了追求更快的生活和工作節奏,平時在飲食上面主要以快餐為主,這樣導致了結腸癌逐年高發,臨床醫學專家指出,結腸癌的發生主要和大家平時的飲食密切相關,那麼生活中容易引發結腸癌的不良飲食習慣是什麼呢?

1、低膳食纖維飲食。飲食纖維質能抵抗體內消化酶的降解,主要分為非多糖類,存在於蔬菜、水果、穀物等。纖維質使排便量增多從而稀釋結腸內致癌劑;纖維質能吸附膽汁酸鹽(大腸癌促進劑);纖維質被細菌酵解產生斷鏈脂肪酸而降低pH,不利於癌細胞生長,也就是說高膳食纖維飲食能預防結腸癌。

2、高脂、高蛋白飲食。高脂肪飲食為大腸癌發病的危險因素,有調查表明,高脂肪飲食者為大腸癌發生率比低脂飲食者高2倍。而蛋白質本身並無致癌性,但有證據表明,某些潛在的致癌物質來源於飲食蛋白。

3、微量元素和維生素。鈣和硒是大腸癌中研究較多的兩種微量元素,鈣離子科育脂質結合行程不溶性鈣皂,抑制脂肪酸和膽酸,對腸道上皮起保護作用,流行病學也提示鈣對預防大腸癌有保護作用。硒可抑制細胞增殖,抑制促瘤作用。

專家還要提醒大家,之所以那麼多人會患上結腸癌,很大的原因在於大家平時吃快餐,吃西餐,攝入的油脂和脂肪太多了,造成了腸道毒素堆積過多,久了過後就引發了結腸癌,所以大家一定要多進食粗茶淡飯,注意營養均衡,這樣才有利於身體健康!

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