非酒精性脂肪肝如何飲食應遵循這4個飲食原則

非酒精性的脂肪肝也就是說不是因為喝酒所引起的肝臟損害，若是沒有得到重視的話會直接引起肝纖維化以及肝硬化等，這類人群除了透過適當的運動之外，也要及時糾正不良的飲食習慣。

非酒精性的脂肪肝怎麼來飲食呢？

1、適當的攝入低碳水化合物

對於非酒精性脂肪肝患者以及肥胖的人群來說可以選擇低碳水化合物飲食，這樣才能夠減少肝臟裡面的脂肪，控制體重同時也可以改善肥胖患者的代謝指標，小編推薦大家選擇燕麥、糙米或者大麥等不僅僅能夠增加飽腹感，同時也可以促進胃腸道蠕動。

2、適當的補充微量元素

當身體缺硒時會增加甘油三酯及膽固醇的合成，補充硒元素能夠提高抗氧化的能力，從而加快了脂質過氧化物的分解，具有保護肝臟以及促進肝功能恢復的功效，預防肝纖維化。當身體缺乏桐時會增加肝臟脂肪的合成，所以一定要以食補的方式來補充微量元素，比如紫菜、家禽肉類、豆類或者水果等，另外肉類及海產品裡面也含有大量的硒元素。

3、要減少脂肪的攝入

攝入的脂肪越多患上非酒精性脂肪肝的風險就會越高，不平衡的脂肪飲食是直接引起此疾病的主要因素，此類人群要減少膽固醇以及飽和脂肪酸的攝入，因為這兩種元素都會對脂肪代謝帶來不利的影響，從而增加了病情的發展。不妨多攝入不飽和脂肪酸來讓病情得到緩解，在玉米油、葵花籽油裡面含有大量的不飽和脂肪酸，動物油以及動物內臟裡面含有大量的膽固醇及飽和脂肪酸。

4、要合理的攝入蛋白質

蛋白質不僅僅讓受到損傷的肝臟組織得到修復，同時也可以減輕脂肪的沉澱，攝入足夠的蛋白質，能夠幫助肥胖人群控制體重，並且減緩了高脂肪對肝臟所帶來的影響，儘量選擇優質蛋白質，比如豆製品、魚肉、瘦肉、奶類或者蛋類等。但是對於高尿酸血癥以及腎臟受損的人群來說，一定要嚴格限制蛋白質的攝入。

一日三餐要定時定量，千萬不能暴飲暴食，減少吃快餐以及夜宵的次數，要養成定時吃早餐的好習慣，嚴格限制熱量的攝入以低脂肪、低糖、優質蛋白質為原則，適當的為身體補充礦物質、維生素以及微量元素等。