引起結腸癌的不良飲食習慣有哪些

隨著人們生活水平的提高,大魚大肉也更加頻繁的出現在了我們的餐桌上面,在大家享受美味的同時,結腸癌的發病率也在逐年提高,那麼引起結腸癌的不良飲食習慣有哪些呢?我們看看專家的說法:

1、低膳食纖維飲食。飲食纖維質能抵抗體內消化酶的降解,主要分為非多糖類,存在於蔬菜、水果、穀物等。纖維質使排便量增多從而稀釋結腸內致癌劑;纖維質能吸附膽汁酸鹽(大腸癌促進劑);纖維質被細菌酵解產生斷鏈脂肪酸而降低pH,不利於癌細胞生長,也就是說高膳食纖維飲食能預防結腸癌。

2、高脂、高蛋白飲食。高脂肪飲食為大腸癌發病的危險因素,有調查表明,高脂肪飲食者為大腸癌發生率比低脂飲食者高2倍。而蛋白質本身並無致癌性,但有證據表明,某些潛在的致癌物質來源於飲食蛋白。

3、微量元素和維生素。鈣和硒是大腸癌中研究較多的兩種微量元素,鈣離子科育脂質結合行程不溶性鈣皂,抑制脂肪酸和膽酸,對腸道上皮起保護作用,流行病學也提示鈣對預防大腸癌有保護作用。硒可抑制細胞增殖,抑制促瘤作用。

專家還要強調,因為結腸癌早期診斷率較低,晚期容易轉移,而且給患者身體帶來的危害比較多,因此大家一定要注意預防結腸癌,糾正自己不良的飲食習慣,多進行身體的鍛鍊,少進食高脂肪的食物,這樣才有利於我們預防結腸癌!

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