骨折病人的飲食要注意些什麼呢

哪些是骨折病人的飲食要注意的?骨折病人的飲食不能以進補為主。專家介紹，骨折病人的飲食需要科學合理進行，才能保證患者營養，促進骨折癒合。那麼骨折病人的飲食要注意什麼?骨折病人的飲食有什麼呢?

骨折病人的飲食不要太忙於讓患者康復，需要合理飲食。下面是對骨折病人的飲食的介紹：

總體來說骨折病人的飲食要選擇易於消化吸收的食物，比如介於正常飲食和半流質飲食之間所謂的軟飯菜。骨折病人的飲食要便於咀嚼和消化，食物不宜油煎、油炸，少吃辣椒、生薑、芥末等刺激性大的辛辣食品。

早期(1～2周)的骨折病人的飲食原則上以清淡為主，可吃些蔬菜、蛋、奶、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、油膩食物。更不可過早過多地食用骨頭湯。很多人認為骨折後多喝骨頭湯，可使骨折早期癒合。其實不然。骨頭湯主要是補充鈣和磷，骨折早期大量喝骨頭湯，會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，對骨折的早期癒合產生阻礙作用。

中期(2～4周)的骨折病人的飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要。可在初期的骨折病人的飲食上加適量骨頭湯、瘦肉、雞、魚、蝦、蛋、奶等高蛋白飲食，以補給更多的維生素、鈣及蛋白質。

後期(5周以上)的骨折病人的飲食上可以解除禁忌，可以高蛋白、高熱量食物為主，輔以高維生素的新鮮蔬菜、水果。如果您對骨折病人的飲食還有什麼問題，歡迎諮詢我們的線上專家，專家會竭誠為您服務。