白癜風患者儘量少吃羊肉

眾所周知，羊肉營養豐富，可以防治陽痿、早洩、經少不孕、產後虛弱、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等疾病。長期食用對身體很有好處。但是，對於白癜風患者來說，羊肉好吃應適可而止，羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。這是為什麼呢？

吃羊肉很容易上火，因此，吃羊肉時要搭配涼性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等；吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其膏中的石還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用；而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，起到化痰熱的作用。另外，羊肉反半夏、菖蒲，不宜同用。《本草綱目》稱：“羊肉同醋食傷人心”。

羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘；若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病。另外，肝臟有病者，若大量攝入羊肉後，肝臟不能全部有效地完成蛋白質和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病；經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、齒齦腫痛者及腹瀉者均不宜多食。

綜上所述，我們知道白癜風患者儘量少吃羊肉，羊肉對於白癜風患者會造成很大的影響，希望大家在平日裡可以減少或者不食用羊肉。