飲料防腐劑可致帕金森病

　　健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。生活家小編為您精選了一些保健養生知識、健康小竅門，助您更好、更科學地調理好自己的身體，健康快樂地度過每一天!

　　隨著炎炎夏日的到來，清涼爽口的飲料也蜂擁而至。但英國大學的一項研究發現，碳酸飲料中常見的防腐劑能夠破壞dna，最終可能導致肝硬化和帕金森等疾病。

　　據英國《星期日獨立報》5月27日報道，英國謝菲爾德大學專家彼得・派珀透過實驗發現，碳酸飲料中用作防腐劑的苯甲酸納可以破壞細胞的“能量站”――線粒體。他說：“這種化學物質能夠嚴重損傷線粒體中的dna，令它們完全失去活性”

　　派珀教授解釋說，線粒體能夠將氧氣轉化成能量，一旦陷入癱瘓，人體細胞就將出現嚴重故障。帕金森等許多神經性疾病都與線粒體損傷有關。

　　世界衛生組織2000年經過研究宣佈，用作防腐劑的苯甲酸納是安全的。對此，派珀教授表示，由美國食品和藥品管理局進行的這些實驗已經過時了。隨著時代的發展，應該進行更嚴厲的測驗。

　　英國食品標準局2006年宣佈，如果飲料中同時含有作為防腐劑的苯甲酸納與作為抗氧化劑的維生素c，這兩種成分相互作用將生成致癌物質――苯。