驚這些東西會增加糖尿病風險

糖尿病讓更多人飽受痛苦,如何遠離糖尿病,首先要從日常的飲食開始注意,吃哪些東西會增加糖尿病風險你知道嗎?下面讓小編為你解答。

女性每週吃兩次泡麵增加糖尿病風險

據《巴黎人報》8月22日援引法新社報道,一項研究表明,女性每週至少吃兩次以上泡麵,患膽固醇高、糖尿病、高血壓的風險會增加68%。

據悉,研究人員針對世界上最大的泡麵消費國韓國的調查資料進行了分析。調查選取了1.0771萬名韓國成人,其中超過一半為女性。

研究員指出,不管飲食習慣如何,吃泡麵都會導致女性代謝綜合徵患病率提高。代謝綜合徵會增加患糖尿病和心腦血管疾病的風險。因此,不論韓國女性是吃以大米、魚、蔬菜為主的傳統飲食,還是吃肉和不太健康的油炸食品,只要每週吃兩次以上泡麵,就會大大增加代謝風險。

營養學及流行病學專家稱,每個月吃一到兩次泡麵沒有任何問題,但是每週吃好幾次就會造成問題。至於為何調查中發現泡麵對男性的影響沒有對女性的影響大,專家指出,可能是因為女性對碳水化合物、脂肪及鹽的影響更加敏感。

甜味劑會增加患糖尿病風險,不少想保持身材的人會選擇低卡飲料,含低卡人工甜味劑的食品和飲料反而會增加肥胖及糖尿病風險。人們經常接觸到的低卡甜味劑有糖精、三氯蔗糖和阿斯巴甜。老鼠實驗表明,這三種甜味劑會改變身體對糖的處理方式,增加糖尿病風險。調查還顯示,一些平時不吃含有人工甜味劑食品或飲料的人,只吃了四天就出現了葡萄糖不耐受的情況,也就是說,他們患糖尿病的可能性增加。不過,也有不少營養學家力挺人工甜味劑,認為它在降低熱量攝入方面起到積極作用。看來,吃或不吃,這是個問題。

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