細菌性肝膿腫的飲食原則及飲食禁忌

細菌性肝膿腫是指由化膿性細菌侵入肝臟形成的肝內化膿性感染病灶。臨床上主要以寒戰、高熱、肝區疼痛、肝大和區域性壓痛為主要表現。全身性細菌感染，特別是腹腔內感染時，細菌可侵入肝臟，如病人抵抗力弱，就可能發生肝膿腫。細菌性肝膿腫的飲食原則為，飲食低脂肪、高營養、高維生素、易消化。

細菌性肝膿腫患者不適宜的食物有。

1、忌飲酒，由於酒的主要成分是酒精，對肝臟有直接的損害作用，若大量飲酒，會加重肝臟的負擔，使病情更為嚴重。故肝膿腫的飲食不宜飲酒。

2、忌食生薑，生薑的主要成分揮發油、薑辣素和黃樟素能使肝膿腫病人的肝細胞發生、壞死以及間質組織增生，引起炎症浸潤，肝功能。所以，肝膿腫患者忌食生薑。

3、忌食大蒜，大蒜中的某些成分對胃、腸有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食慾和食品的消化，加重肝膿腫病人的厭食、厭油膩和噁心等諸多症狀。

忌食富含高蛋白、高脂肪的食品，雞蛋的蛋黃、肥肉和油炸食品等，患有肝膿腫的病人均不宜大量食用。可見，肝膿腫的飲食和其他所有肝病一樣，主要是留意低脂肪的食品，多吃輕易消化的食品，多吃營養豐富的食品等等。

細菌性肝膿腫是一種繼發性疾病，其實如果能及早重視治療原發病灶，這個病是可以預防的。對於這個病的治療，中醫中醫治療比較好，中醫治病重在除根，而且中藥藥性溫和，刺激性與副作用都相對較小。