大蔥助性食譜推薦:蔥燒海參

現代醫學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而“壯陽補陰”。

大蔥富含多種營養物質,能舒張血管,促進血液迴圈,對心血管很有好處。現代醫學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而“壯陽補陰”。對男性來說,每週吃3次大蔥或細香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當成調味劑。

蔥燒海參用料水發海參l00克、章丘大蔥200克、醬油25克、清湯250克、紹酒20克、熟豬油125克、味精3克、溼澱粉50克、精鹽4克、姜25克、白糖15克、糖色3克。

助性食譜蔥燒海參的做法

1、將海參用清水洗淨,片成1.7~2、5釐米寬的抹刀片,湯勺裡放入涼水,下入海參,上火燒開,煮透撈出,控淨水分,蔥白切成4釐米長的段,姜塊用刀一拍待

2、炒勺內放入豬油125克,燒至六成熟時下入150克蔥段,炸至金黃色時撈出,再將蔥油備用;

3、湯勺內加入清湯、蔥、姜、鹽(2克)、紹酒10克、醬油10克、白糖5克、海參,旺火燒開以後,移微火上煨2分鐘,然後倒入漏勺內控淨水分,撿去蔥姜;

4、勺內放入豬油50克,加入炸好的蔥段、精鹽(2克)、海參、清湯、白糖、紹酒、醬油、糖色,燒開後移至微火煨2~3分鐘,湯汁已去2/3後,再上旺火調入味精,邊顛勺邊用澱粉勾芡,再用中火燒透收汁,淋入蔥油,盛入盤中即成。

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