厭食症家庭治療措施
●心理治療
家人要給予更多的關心和愛,要儘量避免談論飲食、體重、服飾和學習成績,多誇獎孩子的優點,培養她(他)的自尊心和成就感,進行耐心的營養教育,並制定一個體重目標,督促孩子改正不良的飲食習慣。
●刺激食慾
要刺激食慾,飲食必須個人化,以符合病人的忍受度。營養不良的人可能一見到大量的食物便失去胃口。因此,少量多餐可能較易被接受,而且可以逐漸增加食物的量。當你嘗試刺激食慾,除了考慮環境是否有助於進食,還要考慮食物是否色香味俱全。
●遣度運動
雖然營養不良的人需恢復體力,但重要的是他們能儘快活躍起來。適度的運動能激發食慾,但要避免激烈及費力的運動。如散步、慢跑、游泳等運動能幫助營養的吸收利用,並增加食慾。
●用顏色鮮豔的餐具
色彩鮮豔的餐具能刺激食慾,如用紅色盤子盛食物,此顏色能刺激味蕾。
營養與飲食療法
●富含量白質的食品
一天喝三杯或更多的脫脂牛奶、豆奶或杏仁奶。飲用果汁及不果酸乳或奶昔。只吃全麥麵包、通心粉、脆餅乾、穀類。若想喝湯,可以喝清雞湯或濃豆湯。因為它們通常富含蛋白質。
●有益的點心
兩餐之間,可以補充下列食物:酪梨、香蕉大豆布丁、酸奶、乳酪、雞肉或鮪魚、牛奶蛋糊、水果奶昔、核果及核果醬、火雞及酸酪乳。除了促進體重上升,這些點心容易消化、富含蛋白質及必需脂肪酸,並含有良性菌。
●補充營養素
各種營養素均需要大量攝取。用量分別為每日25000iu、1500毫克、750毫克。
②維生素b群
每日100毫克或更多。維生隸b或肝臟注射液是增加食慾之重要維生素。
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