什麼食物容易消化

在現代社會中，健康成為生活主題，保健養生越來越受到重視，因此人們越來越注重飲食健康。在平時的日常生活中，當有人腸胃不舒服時，就會被建議，多吃一些容易消化的食物。在飲食方面，能夠有效消化吸收營養才更有利於身體。那麼什麼食物容易消化呢？接下來將帶大家來了解一下。

一、穀物：穀物食品，如全麥麵包、燕麥、糙米等是膳食纖維的一個良好來源，可以促進消化。膳食纖維還可以增加飽腹感，降低膽固醇水平；但它會引起腹脹，因此胃病患者和有麩質過敏症的患者食用時要注意。

二、小米：小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米的芽和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

三、酸奶：酸奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。

四、西紅柿：西紅柿中還含有番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪。橘皮，橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。雞肫皮，又稱雞內金，為雞胃的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。

以上就是對容易消化的幾種食物的介紹了，希望對腸胃不好的朋友們能夠有所幫助。對於一般人，在平時日常生活中能夠多食用容易消化的食物對人體也是大有助益的。