鹽水洗水果可預防甲肝

防甲肝：鹽和高錳酸鉀洗水果。

甲肝是透過口腔和消化道感染的。天氣漸熱，各種水果多起來，水果洗不乾淨食用、蔬菜清洗不乾淨涼拌、聚餐時餐館餐具消毒不嚴格等都可引發甲肝。甲肝是急性的，絕大部分病人在六個月之內就能恢復，極個別人在一年內恢復。

乙肝病毒攜帶者傳播誤區。

誤區一：吃飯可傳播乙肝病毒。乙肝病毒不經腸胃道傳播，乙型肝炎不是腸胃道傳染病。共餐、共用食具不會傳染，一家人不需要分餐。口腔、食道沒有破潰也不透過消化道傳染，平時生活中吃飯、握手是不會傳染的。

誤區二：蚊子會傳播。乙肝病毒在蚊子體內只能存活48小時，而蚊子吸血的間隔時間在72小時以上，所以蚊子叮咬不會傳播乙肝。

誤區三：不能生子。目前沒有透過精子或卵子遺傳乙肝的證據，因此後代的乙肝與男性乙肝病毒攜帶者沒有直接關係。

誤區四：空氣可傳染乙肝。不會透過呼吸道傳染，同室工作、交談不會被傳染。

誤區五：接吻可傳染。含有乙肝病毒的唾液由鼻腔或口腔接種不能使猩猩感染，故接吻一般不會發生傳播。

預防：首先勤洗手。飯前便後要洗手，人習慣用手抓饅頭，吃饅頭時最好不要用手抓著吃。二是蔬菜、水果要清洗乾淨。清洗蔬菜時，要將蔬菜上的泥土洗乾淨。洗水果時，果皮厚的水果如梨子、蘋果等可以在洗時往水裡加些鹹鹽，鹽水洗水果，可以有效地去除水果表皮的髒物，同時也起到一定的殺菌作用。

另外，像葡萄、草莓這樣軟皮不易搓洗的水果可以透過1/1000比例的高錳酸鉀水清洗，這樣可以殺滅水果表面病原微生物，有殺菌作用。三是變質的飯菜不要再吃。因為變質飯菜的細菌繁殖是很複雜的。四是注射甲肝疫苗。如果曾經感染過甲肝產生抗體的不要注射。