變身“碘”型聰明

在寶寶的大腦發育所需的營養素中，哪一種是智力發育的決定性元素一種？答案就是被稱為“聰明元素”的碘！

　　在人體所需的營養素中，對智力影響最顯著、最直接的是碘元素。決定智力水平的物質基礎是大腦細胞的數目及細胞間的相互聯絡，由碘為主要元素合成的甲狀腺激素可直接影響腦細胞的發育和增生。世界衛生組織（who）已正式通報全球：導致人類智力障礙最主要的原因是碘缺乏。我國也把每年5月5日定為全國防治碘缺乏病日。

　　碘元素缺乏危害多多

　　準媽媽碘缺乏的危害

　　人腦發育的關鍵期有兩個

　　1．從妊娠第三個月開始到出生前，叫宮內期，如果這時候準媽媽體內缺碘，會直接影響胎寶寶的腦發育。

　　2．從出生到寶寶兩歲，如果這時候發生碘缺乏，會造成寶寶智力落後。

　　從腦發育的程度和重要性來講，宮內期比生後期更重要，因為一個健全的腦組織主要是在胚胎期發育完成的。

　　準媽媽的需碘量遠遠高於其他女性

　　胎寶寶的碘供應來自準媽媽，一旦缺碘，準媽媽的甲狀腺與胎寶寶競爭碘的能力增強，使胎寶寶缺碘加重，造成腦發育嚴重障礙，還將導致全身臟器及骨骼系統的發育停滯，造成死胎、流產、早產以及先天性畸形。

　　寶寶碘缺乏的危害

　　影響甲狀腺素的作用：

　　甲狀腺素內含有的碘占人體總碘的80％以上，甲狀腺素不僅刺激蛋白質、dna、rna的合成，還參與糖、脂肪、維生素、水和鹽類的代謝，對寶寶的神經系統發育有重要影響。

　　寶寶缺碘導致疾病：

　　出生後～2歲是腦發育的關鍵期，缺碘將導致小兒呆小症，也稱克汀病。克汀病是一種不可逆的腦發育不全，即使以後碘缺乏被糾正，也不能恢復，寶寶會智力低下，最嚴重的連大小便也不能自理。輕度患兒生活雖可自理，但不能做複雜勞動，不能適應社會生活，有聽力、語言和運動障礙。聾啞發生率高，甚至出現發育畸形及痴愚狀態。

　　“碘”型聰明訣竅揭底

　　準媽媽補碘3訣竅

　　1．準媽媽定期（一般1～2個月）到醫院檢測尿碘，發現缺碘及時補充。

　　2．充分利用碘鹽

　　在正規商店購買帶有防偽標誌的小包裝加碘鹽，切不可圖便宜去購買非碘鹽或散裝鹽。

　　碘鹽要妥善儲存，盛放碘鹽的器皿最好是棕色遮光的瓶或陶瓷罐並有蓋；存放在陰涼、乾燥處，避免日光直射，存放時間不宜過長，隨用隨買。

　　為防止碘流失，食用碘鹽時注意不要用碘鹽爆鍋。炒菜和煮湯時，不宜過早放碘鹽，宜在食物快熟時放入。

　　3．經常吃海產品

　　海帶、海魚、紫菜、貝類等海產品中含碘量較高，準媽媽若每2～3天吃一次海產品，或在醫生指導下口服碘油丸，也能滿足機體對碘的需求量。

　　寶寶補碘4訣竅

　　1．母乳餵養的寶寶尿碘水平高出其他方式餵養的1倍以上，只要供給母體足夠的碘，寶寶就不容易發生碘缺乏，因此母乳餵養是補碘的良好途徑。

　　2．由食物提供的碘占人體需碘的90％以上，其中以海產品的含碘量最高。如有可能，媽媽最好每週給寶寶安排吃1～2次海產品。

　　3．為寶寶選購含碘的嬰幼兒配方食品，補充碘含量的不足。

　　4．適量地食用碘鹽。