海鮮大排檔最容易引發甲肝甲肝可以治癒嗎
甲型肝炎是由透過感染甲型肝炎病毒引起的急性肝臟炎症,主要經糞-口途徑傳播,發病以兒童和青少年多見,是我國常見的腸道傳染病之一,在病毒性肝炎中發病率及感染率最高。甲肝是一種由於甲型肝炎病毒感染而引發的肝臟病變疾病,它不僅會給人們的身體健康帶來危害,還具有很強的傳染性。患有甲肝,和吃有很大關係。要根本上預防甲肝,要從飲食上動手。易攜帶甲肝病毒的海產品有蝦類、蟹類和毛蚶、牡蠣、蛤蜊、蟶子等貝類,其中尤以貝類海產品最危險,個人食用海鮮務必燒熟煮透,並有所節制,以免惹病上身。
甲型肝炎是由透過感染甲型肝炎病毒引起的急性肝臟炎症,主要經糞-口途徑傳播,發病以兒童和青少年多見,是我國常見的腸道傳染病之一,在病毒性肝炎中發病率及感染率最高。所以,預防甲肝疾病要從飲食做起。
預防甲肝關鍵在於把好病從口入關。具體做法是:不喝生水,不吃未煮熟的河鮮或海鮮,不吃被蒼蠅、蟑螂叮咬過的食品,生吃的瓜果要削皮再吃。飯前便後要洗手。餐具要消毒。滅蠅滅蟑螂以及做好肝炎病人糞便的消毒,防止其汙染水源等。對肝炎病人要嚴格進行隔離治療,待無傳染性後方能回家休養治療。
甲肝有明顯的季節性,以早春和秋冬季節發病率最高。對甲型肝炎的預防,除把好飲食關及不與甲型肝炎病人密切接觸外,最有效的手段就是注射甲肝疫苗。
甲肝是急性肝炎,一般可以治癒,不會引起肝硬化或肝癌的。但患者也要注意飲食方面,不要無節制的攝入油炸食品等對身體不好的食物。
1、不宜常去大排擋。大排檔的經濟實惠和地道的美味讓不少人流連忘返,但常吃衛生條件沒有保障的大排檔卻極易惹甲肝上身。如果大排檔的食物和餐具往往沒有經過嚴格清潔和消毒,無法消滅甲肝病毒,就是一個極大的致病源。所以,要想預防甲肝,應儘量減少到大排檔就餐的機率。如果非要到大排檔就餐,應選擇避免生食和涼拌菜。
2、愛上吃火鍋。火鍋是一年四季都很受歡迎的美食,在春季也總能吸引眾多食客。但猛吃火鍋卻是導致甲肝的又一罪魁禍首。火鍋菜品豐富,一般都包括豬、牛、羊肉,各種動物內臟和海鮮、蔬菜等等。由於食材多,致病源也隨之增多。
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