拒絕六大飲食誤區遠離淋巴瘤

以前，常聽人們說什麼古人云，人生有兩大喜事 ：“金榜題名時、洞房花燭夜”，我想說對於現在的我們來說人生最大的喜事就是“生活安康，無疾無災”隨著生活水平的不斷提高，人們的思想也開始發生翻天的改變，健康成為大家的關注焦點，而防癌養生更是焦點中的焦點，特別是淋巴瘤患者更是將預防提上日程。但是防癌養生也要避免如下幾個誤區。就讓我們一起聽聽專家的見解吧！

　飲食誤區之一：需要多的營養就重要

專家表示，從種類上來說，我們需要40多種營養素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克記的，有的是以微克記的。比如蛋白質，普通人需要 60-90克，重體力勞動者需要上百克。鈣需要800-1000微克，鐵15-20毫克。但是不是我們需要量多的就重要，量少的就不重要呢？當然不是，比如蛋白質需要幾十克，它是我們身體重要的組成物質，我們的免疫力需要蛋白的支援；而15毫克的鐵不足，同樣會形成缺鐵性貧血等，影響孩子的發育。

飲食誤區之二：食物分好與壞

我們經常聽到一些專家的觀點，把食物分成好和壞。有的食物被說是垃圾食品，有的則被稱為萬能食品。這是非常不正確的觀點。在營養上，我們把食物分成了五大類，首先是穀類和薯類，第二類就是動物類的食物，第三類是就是穀類和堅果類的，第四類就是蔬菜、水果，第五類就是純能量食物。它們每一類都能提供我們人體所需要的營養素。

飲食誤區之三：雞蛋黃膽固醇高

專家表示，很多人關心膽固醇的問題，我發現身邊不少人吃雞蛋的時候，都不吃雞蛋黃，認為它會使膽固醇增高。其實，我們身體的各個器官都有膽固醇，我們內部的膽固醇是1000毫克，從外部攝入的是500毫克，一個雞蛋黃只含有膽固醇50毫克。而動物內臟，比如我們吃的滷煮北京小吃）裡的內臟所含膽固醇量遠遠高於雞蛋黃，很多人往往不吃雞蛋黃，卻狂吃一頓滷煮，你的膽固醇攝入更易超量。

飲食誤區之四：營養不是越多越好

專家指出，“營養”不能缺乏，但絕不是越多越好。還以蛋白質為例來說明“營養”適量的重要性。生長髮育中的兒童如果攝入蛋白質不夠，就會影響身高、體重以及智力等多方面的正常發育。因此許多人除了食物攝入蛋白質以外，還吃一點蛋白粉等。

但實際上，蛋白並不是越多越好，吃多了就意味著浪費，多餘的蛋白會代謝出去。而且，攝入過多的蛋白質，體內蛋白質的分解增多，由尿排出的含氮物質也增多，會加重腎臟的負荷，加速骨骼中鈣的流失，增加患骨質疏鬆症的危險。

飲食誤區之五：四條腿的比不上沒腿的

專家介紹，民間流行一種說法：“四條腿的比不上兩條腿的，兩條腿的比不上一條腿的，一條腿的比不上沒有腿的”。四條腿的指豬、牛、羊，兩條腿的主要指雞、鴨等，一條腿的指蘑菇等真菌類食物，沒有腿的指魚等水產品。

專家稱，其實從營養學角度來看，四條腿、兩條腿和沒有腿的都屬於動物性食物，蛋白質含量都比較高，鐵的含量差不多，豬肉的脂肪含量較高，可能不太受歡迎，但其維生素B1的含量比其他幾種食物都高。蘑菇雖然脂肪和能量低了很多，但它的蛋白質、鐵、硒、維生素A的含量都比另外三種食物少。

飲食誤區之六：食物越貴越好

專家表示，食物並非越貴越好。一枚雞蛋提供的能量要比一隻鮑魚高，蛋白質的含量差不多，脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚高，鮑魚的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多，鮑魚的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多，但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚多，尼克酸含量差不多，維生素C兩者都沒有。從資料來看，鮑魚和雞蛋的營養成分沒有太大的區別，只是個別營養素的含量有所差別，但價格差別就大了。一隻鮑魚的價錢可以買好幾斤雞蛋，所以並不是越貴的食物提供的營養物質越多。

看了這麼多關於淋巴瘤患者在防癌時所常見的一些飲食誤區，希望對您有所幫助，希望您在以後的生活中關注養生關注健康，避免飲食誤區，養成良好的生活習慣，這樣健康才會常伴我們左右！