糖尿病患者在飲食上要注意哪些原則

　　對於糖尿病患者而言，在飲食是有很多規則是需要我們注意的，因為糖尿病是一個特殊的疾病類別，它和別的疾病不一樣，它是根據人們的飲食所產生反應的一種疾病，所以我們在飲食上一定要小心再小心，今天小編就給大家講解一下糖尿病患者在飲食上要注意哪些原則，怎麼樣吃，才能控制疾病，吃走疾病。

　　1、飲食治療的思想準備：在糖尿病人飲食治療初期，對病人及其家屬都是一項艱苦的任務。在想多吃而不能多吃，愛吃又不能吃的矛盾中，一定要認識糖尿病的發生、發展，預後和飲食治療的關係，堅定信心，堅持飲食治療。

　　2、適當控制主食量：在一般情況下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250―300克;輕體力勞動者每天350―400克;重體力勞動者每天450―550克。含碳水化合物高的食物如紅薯、土豆、山藥、蓮菜、粉條、粉皮等，如果食用可相應減少主食量。待血糖下降和尿糖(+)減少後，也可適當增加主食25―50克。主食要輪換食用或混合食用，以提高營養價值。病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律，做到病情穩定、主食固定，病情波動，及時調整。要靈活掌握，具體應用，以適應機體的需要，使體重維持在標準範圍之內。

　　3、控制飲食絕不是意味著儘量少吃，因為長期飢餓，熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現消瘦、抵抗力減弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照醫囑，合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例，訂出自己較理想的食譜。

　　4、糖尿病人每天進餐的時間，數量應保持一定的穩定性，儘量不吃零食，戒菸、忌酒。

　　5、中老年糖尿病人及合併冠心病、高脂血症的病人，在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內臟及海鮮、無鱗的魚、蛋黃含膽固醇較高，應少吃或不吃，雞蛋每日最多不超過兩個。

　　6、食物宜粗不宜精。在主食定量範圍內儘可能多吃些粗雜糧及豆類，蔬菜，以綠葉菜為好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽，又含有較多的粗纖維，能有效地防止血糖吸收過快，還有降低膽固醇，預防動脈硬化及防治便秘的作用。

　　7、嚴格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔，從而加重病情。

　　8、病人與家屬要學點營養治療知識，基本掌握常用食物所含的主要營養成分，尤其是含糖量。同時，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物可以少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有數，還要懂得營養價值相等食物的互換法。

　　面對日新月異，科技飛速發展的今天。糖尿病已經不再是“談虎色變”的主角了，我們在接受高科技的醫療手段治療的同時，再多注意一些小編為大家提供的原則，一定可以讓疾病遠離我們的生活，小編在這裡預祝每一位患者可以走出疾病的陰霾。

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