自閉症患兒飲食方面的禁忌

自閉症是當前家長們非常關注的一種疾病了，很多的孩子會出現此病的症狀，遭受到了自閉症的傷害，孩子發病後需要積極的治療，並且要調理他們的飲食，要清楚瞭解飲食方面的禁忌才行，來認識一下自閉症患兒飲食方面的禁忌有哪些呢。

1、穀類食物，我們所說的穀類食物主要指大麥、燕麥和黑麥等製成的食物，不包括大米和土豆等我們經常食用的食物。因此，自閉症的家長應注意儘量避免給孩子食用諸如黑麵包、燕麥片、麵食類如饅頭、包子、餅乾之類的東西。

2、酪蛋白食物，由於自閉症兒童無法徹底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道內帶有鴉片活性的短鈦鏈增多，從而影響他們的症狀，因此，控制自閉症兒童不吃或儘量少吃奶製品對他們來說是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、乳酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長應該控制其孩子對這些食物的攝入。值得提出的是，由於牛奶含有豐富的營養，因此家長在控制這些食物的同時，應注意補充各類替代品，如豆奶或蔬菜等。

3、含色素的食物，硫酸鹽對人體的消化功能有著非常的作用。如果人體的胃腸道內缺乏硫酸鹽，那麼消化道的可同透性就會增加，帶著鴉片活性的鈦就容易進入血液，自閉症患者的症狀也將變得惡化。因此，在消化過程中，任何需要使用硫酸鹽的食物都不利於自閉症患者的好轉。無論是天然的還是人工合成的色素食品，在人體內消化時都需要硫酸鹽，這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此，這些食物應儘量避免給孩子吃。

4、含水楊酸成分高的食物對自閉症患者有不良作用，因為水楊酸對人體的胃腸道有嚴重的負作用，會導致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。

在控制上述4類食物後，家長還可根據自己孩子對食物的不同反應來選擇其他的食物加以控制。如有些自閉症兒童食用牛肉和茄子後會有不良的情緒或行為反應。制定一份記錄表，寫下你的孩子每天所吃的食物和當日情緒、行為表現，觀察3-6個月，看自閉症兒童的症狀有無好轉，將有助於你找到這些特定的，對你孩子有影響的食物。

我們在瞭解到了上面的知識之後，應當認識到了自閉症患兒的飲食禁忌是什麼了，孩子出現了自閉症的症狀之後，就會沉默寡言，對於健康的傷害相當嚴重，所以我們必須要關注孩子的健康，將自閉症疾病關注起來才可以。